成品艾草粿
把五花肉切成1厘米的肉丁
鲜笋切成碎米状
雪里红也要切得很细
鲜艾草,焯水时加3克苏打粉。
先把肉丁炒熟,再放笋、雪里红一起翻炒熟,喜欢吃辣可以加辣椒面,因为我是徽州人,我加了点辣,也可以根据各个人口味调味。
上传你做的艾草粿