长沙炒米粉

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用料  

米粉
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
酱油 1勺
生抽 1勺
包菜
味精
3根
火腿肠 1根
腌刀豆
小米辣 3个
五香粉

长沙炒米粉的做法  

  1. 准备一些米粉,先把一根小火腿肠切片,包菜洗干净切丝不用很多一点点就可以,小米辣切圈备用,

  2. 起锅烧油,大火打入鸡蛋,搅散炒一分钟,再放入火腿肠 包菜  小米辣   腌刀豆  一起炒两分钟,关小火放入米粉,再放耗油,生抽,老抽,酱油,开大火用筷子(炒粉用筷子炒粉不会碎)在锅里夹匀,把调料拌匀,炒两分钟即可,最后撒上葱花五香粉,装盘

    长沙炒米粉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-05-27 23:03:01
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