酸辣凉粉

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用料  

适量
辣椒 4个
2根
蒜头 3瓣
香叶 3片
花椒 8粒
少许
酱油 适量
适量
黄瓜 半根
香菜 3根
凉粉 1块

酸辣凉粉的做法  

  1. 1.凉粉切条备用   2.黄瓜🥒对半切,切半圆状摆盘被备用   3.香菜洗净切碎备用

    酸辣凉粉的做法 步骤1
  2. 4.拿空碗调汁(依个人口味调试),依次倒醋——酱油——盐少许,搅拌均匀

    酸辣凉粉的做法 步骤2
  3. 5.辣椒和葱头和蒜头切碎,倒入锅中翻炒几下,再放油,再放花椒和香叶,炒至香味溢出,把花椒香叶挑出,倒入调料中,搅拌均匀

    酸辣凉粉的做法 步骤3
  4. 6.在凉粉洒上葱花,最后酱汁倒入凉粉,即可食用

    酸辣凉粉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-05-27 23:03:40
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