2根香蕉和5块饼干碾碎
加坚果 碾碎
加了巧克力块 如图粒状整颗的 烤出来非常好吃 其他的巧克力碎也可以🉑
再放入两个鸡蛋 牛奶 蔓越莓碎 砂糖30g
再加低筋面粉100~150g (有一点粘稠就好)小苏打3g 泡打粉5g 混合。以上顺序不分前后,混在一起搅匀就好。
放在一次性的模具里 (各种模具都可以 如下图)
之前做的 (自己吃的话大模具烤起来方便)
继续加料
180度25分钟 (用筷子插一下 上面如果粘连太多东西,就是温度还不太够,在上面盖上一层烘焙纸,然后继续190度10分钟或者200度5分钟,可以自己尝试,多观察烤箱。)
完成
这个巧克力夹在里面和香蕉在一起味道超级浓郁绝配~
干果碎和蔓越莓一起混合增加了口感,更香淳也不会过甜。