酵母溶解在温水里,加一些白糖,可以帮助激活。
搅拌均匀。混合面粉和盐。
混合面团。
分成四份。
逐个搓圆。撒上一些面粉,盖上湿毛巾。放在温暖的地方。
发酵2小时左右成两倍大。
用手抓一抓,就形成饼状了。
铺上各种topping.发挥你的想象力!或者遵照经典1.玛格丽特披萨:https://www.xiachufang.com/recipe/104692122/
上传你做的意大利正宗披萨之饼胚万能和面发面