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干锅
干锅包菜
干锅包菜
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瀛姐小厨
用料
包菜
1/3个
干辣椒
3个
花椒
5克
蒜
5克
陈醋
2匙
蚝油
半匙
酱油
1匙
盐
半匙
糖
1匙
提前把(陈醋➕蚝油加酱油➕糖➕盐放碗中调好)
干锅包菜的做法
热锅冷油、小火,放入花椒粒和辣椒,慢慢炒出香味,捞出花椒粒和辣椒。(喜欢吃辣的,可以把干辣椒剪成两段)
放入蒜蓉爆香
放入包菜,大火炒至干爽。
倒入调好的酱汁炒至均匀即可。
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该菜谱发布于 2020-05-28 02:53:24
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