用30分钟做韩国黄瓜泡菜
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爱吃菜泡饭
去韩国饭店，第一道总是免费的开胃菜–泡菜。黄瓜泡菜加白米饭，在夏季使我们食欲大开。这里给大家介绍一个黄瓜泡菜的做法。可以做好就吃，要是放冰箱冷藏几天更入味。
用料
用30分钟做韩国黄瓜泡菜的做法
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黄瓜洗干净。
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黄瓜一切四，留大约1/2寸不切开。
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用盐涂在黄瓜上，里外均匀涂抹。腌20分钟后，把黄瓜用冷水冲洗，去掉盐。
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如图所示，切韭菜，胡罗卜，洋葱和大蒜备用。
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在步骤4料中加入胡椒面，鱼露，糖，水，芝麻。搅拌。
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把步骤5的料塞入黄瓜。
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黄瓜放冰箱2–3天腌入味。
小贴士
黄瓜腌制完成即可食用。建议放冰箱冷藏2–3天，更入味
