柠檬切片放入杯中(无需去籽,籽不会苦涩,苦涩的是泡了太久的茶胆)
给柠檬片捣鼓几下
加入茶胆(⚠️红茶与清水同时下锅,煮沸腾,闷5分钟隔渣倒出即可,最好拉茶3遍)
1⃣️加入纯净水/温开水/冰水2⃣️再倒入适量白糖浆(⚠️白糖加清水一起煮沸至粘稠液体即是白糖浆)3⃣️最后加入冰块,搅拌均匀即可
动手做好这一杯,再去港式茶餐厅买一杯,你会发现:没区别!!
上传你做的无敌正宗的港式柠檬茶