超简单版桑叶糕

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无意中做的这款糕点,非常的简单好吃,新手快来试试吧。

用料  

低筋面粉 250克
桑叶 50克
白糖 60克
木薯淀粉 100克
泡打粉(可以换成酵母) 10克

超简单版桑叶糕的做法  

  1. 桑叶洗干净梗不要只摘嫩的叶子,加入料理机,加入一碗清水榨成汁。将面粉和木薯粉混合均匀倒入白糖。再将桑叶汁过滤好之后搅拌均匀至没有大颗粒,静置30分钟。

    超简单版桑叶糕的做法 步骤1
  2. 加入泡打粉静置20分钟,假如加入酵母的话需要静置30分钟。

    超简单版桑叶糕的做法 步骤2
  3. 上锅蒸15到30分钟。

    超简单版桑叶糕的做法 步骤3

小贴士

桑叶汁称一下也要是50克,不然会比较稀。桑叶汁也可以等量换成别的果蔬泥。
 
该菜谱发布于 2020-05-28 07:46:42
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