用圆形杯在吐司中心轻轻压个圈,用擀面杖的一端沿着圈压实,不要压透哦。选小点的本鸡蛋一个,因为想着小朋友吃要熟透,所以蛋液加少许盐打散,倒入刚刚压实的圈内。金枪鱼肉用的是罐头的,挤干油份后摆在蛋液边上。
蛋液上撒适量黑胡椒,如不喜欢也可以忽略此步。将马苏里拉奶酪均匀洒在金枪鱼上。此时烤箱170度预热5分钟。
烤箱中层,上下火170度10分钟,蛋液是微微流动的,小朋友要吃熟的蛋,所以180度加了三分钟,就是图上的样子。
丘比的香甜色拉酱一勺入裱花袋,挤压在出炉后的吐司上,丰富口感。
搭配牛奶,营养又简单的快手早餐哦。