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海苔芝士玉子烧

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史迪仔仔呀的厨房  史迪仔仔呀

用料  

鸡蛋（中号） 2个
牛奶 20克
芝士 1片
盐 1克
芝麻海苔碎 10g
黄油 5克
研磨黑胡椒 一转

海苔芝士玉子烧的做法  

  1. 热锅黄油融化

    海苔芝士玉子烧的做法 步骤1

  2. 全程中小火。倒一层蛋液稍微厚点，等待凝固。随便扒拉卷起来卷不起来也行，第一层无所谓

  3. 第二层放芝士。这三层放海苔碎！这个很重要，芝士放在中间层。

    海苔芝士玉子烧的做法 步骤3

  4. 完事了。鬼斧神工的精巧技艺卷起来就行了。一定要等蛋液凝固，用铲子和筷子配合好。如果你会颠勺这个卷起来应该很容易。

    海苔芝士玉子烧的做法 步骤4

  5. 无敌好吃！！！

    海苔芝士玉子烧的做法 步骤5

小贴士

需要耐心和技巧。但是有可能第一次就成功。牛奶别加太多，我今天加多了所以蛋皮特别脆弱。保持稍微粘稠一点点的蛋液。

上传你做的海苔芝士玉子烧

 

海苔芝士玉子烧相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-28 08:51:22
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