红烧鸡中翅

第一步是准备好所有需要的用料，调料，然后 用料酒大葱焯水。大家不要看其他材料哈，看旁边鸡中翅就行，其余的是我自己要卤的😃

焯水好后用刀两年划几下，方便更入味

热锅冷油下锅，先丢入冰糖炒焦糖色，然后导入鸡中翅裹好色后丢入准备好的大料。大火翻炒

这种效果😃我老抽感觉多了点。然后倒入一小碗水没过鸡翅即可，盖锅焖二十来分

看到汤收汁差不多时先倒入蘑菇炒几分后再倒入红绿椒❤️翻炒即可！喜欢吃辣的可以加那种二荆条海椒😃

😃最后父母俩一会就给吃完了

色香味俱全