屁桃雪媚娘

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屁桃雪媚娘,味道杠杠的

用料  

A部分
糯米粉 50克
玉米淀粉 15克
牛奶 80克
淡奶油 20克
砂糖 20克
黄油 10克
可食用色素 1滴
B部分—-自制蜜桃酱
水蜜桃 250克
砂糖 50克
柠檬汁 5克
C部分—夹心奶油
淡奶油 100克
砂糖 10克

屁桃雪媚娘的做法  

  1. 把A部分材料除了黄油外全部混合在一起,并且用网筛过筛,方入盘子中,封上保鲜膜,放在锅里蒸20分钟左右,用筷子戳面糊,里面不发白,就说明蒸好了。

  2. 加入黄油,戴上手套,让黄油跟面糊充分的融合起来。

  3. 熬制蜜桃酱,把B部分材料称好,放在锅上熬制到水分变干,再放入5克柠檬

  4. C部分操作打发淡奶油

  5. 把面糊分成35克一个,大概能做5个左右,烤熟的糯米粉沾在面糊上,用擀面杖擀薄薄面皮,把面皮放在圆形的球体内,先挤一层淡奶油,然后放蜜桃酱,再挤一层奶油盖住它,然后包起来,把多余的皮减去。

    屁桃雪媚娘的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-28 10:52:01
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