手抓饼新吃法|红豆手抓饼

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为了将家里的红豆消耗掉,正好冰箱还有几张手抓饼,然后就有了这个红豆手抓饼

用料  

紫薯手抓饼(原味也可以) 1张
红豆(蜜豆) 适量
蛋黄液 适量
芝麻 适量

手抓饼新吃法|红豆手抓饼的做法  

  1. 手抓饼解冻后,切成4份。注意解冻时间,稍微软点就可以了,不要时间过长,否则太软了不好包

    手抓饼新吃法|红豆手抓饼的做法 步骤1
  2. 将红豆放中间,包起来就行,没有什么包法,不漏就可以,然后整个自己喜欢的形状

    手抓饼新吃法|红豆手抓饼的做法 步骤2
  3. 放在吸油纸上,刷蛋黄液,撒点儿芝麻。烤箱180度,上下火,预热5分钟,烤15分钟

    手抓饼新吃法|红豆手抓饼的做法 步骤3
  4. 出炉,趁热吃,满口紫薯红豆的香味儿!如果是原味的手抓饼,估计颜值会更高

    手抓饼新吃法|红豆手抓饼的做法 步骤4

小贴士

红豆如果也是自己煮的,要煮干水份,不能是汤汤水水的那种,会漏水的。买的那种蜜豆应该没问题
 

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该菜谱发布于 2020-05-28 10:52:55
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