麻辣香锅
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柠檬糯米饭
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 午餐肉 | 1盒 |
| 鸡中翅 | 6个 |
| 鱼豆腐 | 5块 |
| 香菇 | 5朵 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 莴笋 | 1根 |
| 西芹 | 2根 |
| 土豆 | 1个 |
| 厚百叶 | 1张 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 海底捞麻辣香锅底料 | 一包 |
麻辣香锅的做法
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将所有食材洗净切好
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厚百叶用开水煮一下备用
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莴笋和芹菜加少量盐用开水煮一下备用
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锅里倒油 午餐肉 牛肉 鸡翅用小火煎至八分熟
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锅里倒油 香菇 金针菇 土豆 鱼豆腐 鸡胸肉小火煎至八分熟
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锅里倒油，倒入葱、姜、蒜、干辣椒 煸出香味
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加入香锅底料和生抽煸出香味
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将所有食材倒入锅中
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将食材翻炒均匀后盖上锅盖闷至食材全熟
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撒上白芝麻
完成
