薯泥底 | |
红薯泥 | 200克 |
蜂蜜 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉 | 适量 |
椰子油1 | 5克 |
老酸奶1 | 适量(调整薯泥的浓稠度) |
麦脆 | |
快煮麦片 | 50克 |
椰子油 | 15克 |
红糖 | 10克 |
蜂蜜 | 适量(调整甜度 随意 可加可不加) |
肉桂粉 | 1克(调味 可加可不加) |
海盐 | 一丢丢(调味) |
坚果碎 | 适量 |
果干 | 适量 |
把薯泥底部分的食材混合拌匀 酸奶总来调整浓稠 拌好后的薯泥 不能太干 但也不能是流淌的状态 拌匀后铺平盘底
麦脆部分的油 红糖 蜂蜜混合 微波炉高火加热30秒至红糖融化 搅拌均匀 然后跟麦脆部分的其他食材搅拌均匀 我加了南瓜子 西瓜子 葵花籽 核桃碎 蔓越莓干 芒果干 这个都是随意 家里有啥放啥哈
然后把混合好的麦脆均匀平铺在薯泥上 微波炉调至光波组合1 放入烤架 放入组合好的麦脆薯泥 不用加盖 设置时间13分钟 时间还有2分钟时就能闻到麦片和肉桂的香气啦😂
叮咚时间到 看看表面麦脆颜色变深就OK了 味道依照自己的口感调配就好 这个食材的量做好后我吃了两顿😂