一个人半只鸭子，剁成小块，去掉油多的皮质，不然太多油。
凉水入锅，一勺料酒，去除血腥味，水煮沸后捞出
放入电饭锅里，入姜片，加足量的水，设置成煲汤模式（我的电饭锅是2小时）
山药去皮（戴手套🧤不然山药汁弄在手上会很痒）备用
玉米切段备用（玉米是之前煮好的冻在冰箱里的）
电饭锅显示还剩余一小时后把备好的玉米和山药一同放入锅中，和鸭肉一起炖
鸭汤出锅，撒点盐，鲜美又滋补的鸭汤好啦
上传你做的滋补鸭汤
钟佳潼Michelle
