手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)

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用料  

鸡胸肉 1块
3片
菠菜 1把
香菇 3朵
小葱

手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法  

  1. 准备材料,鸡胸肉菠菜洗好、香菇泡发

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉焯水过一遍,放姜片可去腥

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 重新起一锅沸水给菠菜焯水

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉待冷却后撕成丝、菠菜切小段

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 泡发后的香菇切丁、小葱切碎

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 热锅放油下葱爆香

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤6
  7. 下香菇翻炒

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤7
  8. 下鸡丝肉

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤8
  9. 下菠菜翻炒,铲出备用

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤9
  10. 锅里加一小碗水煮沸下面条

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤10
  11. 带面条软后,不要安全煮干,煮到锅里还剩一点点水份,小火、倒入备份超好的鸡丝肉

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤11
  12. 小火慢慢翻炒至没有水份

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤12
  13. 差不多这样,面条不会太干、也不会太硬,刚刚好

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤13
  14. OK啦,出锅!

    手撕鸡肉拌面(宝宝辅食)的做法 步骤14

小贴士

面条煮好后,可根据宝宝口味加芝麻粉、猪肝粉,海苔粉等,口味更佳哦
 

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该菜谱发布于 2020-05-28 15:45:45
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