海鲜打卤面

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用料  

一斤大虾去壳去虾线只
鸡蛋 2个
干香菇 10朵
小里脊肉 半斤
海参 5只
木耳 适量
适量,切碎
少许,切碎
几滴
面酱 少许
酱油 少许
适量
淀粉 少许
八角 1个

海鲜打卤面的做法  

  1. 先炒鸡蛋,然后把鸡蛋盛出来。锅里放油,放葱,姜末和八角,然后再放虾仁和肉,这时候点几滴醋,炒一会再放点面酱和酱油,注意颜色别太黑,放入海参,木耳,香菇炒一炒,加水煮熟,煮熟之后放盐放炒鸡蛋,开锅之后放上淀粉,熟了就出锅。

    海鲜打卤面的做法 步骤1

小贴士

可以稍微多放盐,毕竟面条没味道。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-28 16:31:52
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海鲜打卤面的答疑

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