鸡蛋蛋清蛋黄分离
蛋清加入糖打发至硬性发泡
蛋黄打发至淡黄色(我拍了一张图片,可以参考)
将蛋清蛋黄混合均匀
筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀
大概是这个状态
将面糊倒入裱花袋
挤在烤盘上
烤箱145度12分钟左右
超级好吃~
上传你做的宝宝辅食~巧克力味的手指饼干