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豌豆凉粉

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见花不见叶的厨房  见花不见叶

用料  

豌豆淀粉 1倍
水 7.5倍

豌豆凉粉的做法  

  1. 用1倍淀粉和一倍水混合，这里一倍是说体积，不是重量，再把6.5倍水烧开，再把水淀粉混合物倒入沸水，快速搅拌，冒泡泡3分钟熟了以后倒入器皿，放凉

  2. 凉透了脱模。

    豌豆凉粉的做法 步骤2

  3. 脱模的时候先把四周扒开会比较容易脱模，一定要凉透了。

    豌豆凉粉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-28 17:14:57
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豌豆凉粉的答疑

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