小鱼面
8.1
综合评分
24
人做过这道菜
Michelle和Matt的妈咪
小鱼面，小朋友得最爱
加入自己喜爱的调料，做汤面，做炒面皆可。
加入自己喜爱的调料，做汤面，做炒面皆可。
用料
小鱼面的做法
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和面
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和面
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和面
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揉成团后醒发15分钟
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剪刀剪小鱼🐠形状
撒干面防粘
我剪这个应该是莽小鱼了
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剪面
撒干面防粘
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剪好面后，下如翻滚的开水，用铲子搅匀，不要粘底
再烧开后，浇冷水
煮到没有硬心
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煮面
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煮面
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煮好以后放入冷水中
这样可以增加面的劲道
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从冷水中舀出来放入有空的容器放凉（喷薄油防粘）
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三种颜色全部放凉了
可汤面，可炒面
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胡萝卜 洋葱 木耳 牛肉丝
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吃不完的装袋冷冻保存
小贴士
一顿吃不完的，装保鲜袋冷冻
煮过后更容易保存，下次吃的时候拿出来不需解冻即可下锅，粘在一起的下锅后就会自己分开
如果是冷冻生面，只能用来做汤面，而且还会粘成一坨无法分开，更不能炒
煮过后更容易保存，下次吃的时候拿出来不需解冻即可下锅，粘在一起的下锅后就会自己分开
如果是冷冻生面，只能用来做汤面，而且还会粘成一坨无法分开，更不能炒
