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烤茄子（烤箱版）

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阳白菜的厨房  阳白菜

用料  

茄子 1个
蒜 多
葱 少许
孜然粉 适量
油 适量
蚝油 适量
盐 适量
小米椒 适量
鲜泡汁 适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量

烤茄子（烤箱版）的做法  

  1. 切成很细很细的蒜泥

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 蒜泥姜沫小米椒切细

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 下油锅炒香

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤3

  4. 用锅铲翻动

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤4

  5. 变成黄色即可，装入碗中

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤5

  6. 放一点盐，少许胡椒粉，孜然粉，蚝油，鲜泡汁拌匀（可以慢慢的加调味料，用筷子沾了放舌头处试下味，不能太咸）

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤6

  7. 入烤箱烤热

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤7

  8. 葱花

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤8

  9. 烤好的茄子解剖开，浇上做好的蒜泥

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤9

  10. 撒上葱花再入烤箱烤几分钟就可以吃啦！

    烤茄子（烤箱版）的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-05-28 18:30:09
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