毛女士方便面

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图片中小锅里的就是毛女士方便面!

用料  

方便面 1包
鸡蛋 1个
青菜

毛女士方便面的做法  

  1. 冷水下料包,青菜,调好汤汁(此时下青菜为了让青菜入味)

  2. 水开了下面,水温不用太高(咕嘟咕嘟沸了就可以下面)

  3. 加火腿肠等配菜

  4. 调小火,打入一个鸡蛋。关火,盖上锅盖,用余温把鸡蛋闷至半熟。

小贴士

吃的时候可以把蛋黄戳破,用面条蘸蛋黄吃。
 

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该菜谱发布于 2020-05-28 19:02:48
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