懒人低筋面包

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家里低筋放着心塞,想想做点什么吃呢?蛋糕啊,家里没有电动搅拌机,怕收废了,那做做面包试试呗,还真成了。味道有点像最原始的面包。大家试试,超简单!🌹✊

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
60克
牛奶 60克
酵母 6克
食用油 20克

懒人低筋面包的做法  

  1. 1,低筋面粉200克

    懒人低筋面包的做法 步骤1
  2. 2,面粉中加入白砂糖。

    懒人低筋面包的做法 步骤2
  3. 3,酵母先用温水融化,带入面粉中间窝窝里。

    懒人低筋面包的做法 步骤3
  4. 4,再倒入鸡蛋液,食用油和牛奶,搅拌均匀。

    懒人低筋面包的做法 步骤4
  5. 5,搅拌后揉面,多揉揉更好,没有起膜也没关系。揉至不沾手哈,可以适当加些面粉。

    懒人低筋面包的做法 步骤5
  6. 6,一次醒发。发至两倍大。拿出来在面板上揉揉排气。

    懒人低筋面包的做法 步骤6
  7. 7,分成小份。形状自己看着办,牛角还是圆圆的小馒头都可以哈。放入烤盘,铺上保鲜膜二次醒发。

    懒人低筋面包的做法 步骤7
  8. 8,放入烤箱,180度25分钟左右即可。我这个卖相不行,但真的很好吃,甜度刚刚好。想好看些可以上面加一层锡纸哈。

    懒人低筋面包的做法 步骤8
  9. 哈哈,光盘政策。拿出来秒光!小伙伴们做起来吧!✊
    喜欢的点个关注呗。谢谢啦🌹🌹🌹

    懒人低筋面包的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-05-28 19:16:54
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