香卤猪肝

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用料  

猪肝 1块
大葱 2段
生抽 35克
老抽 10克
冰糖 5克
生姜 4片
八角 1个
桂皮 1块
香叶 2片
1000克

香卤猪肝的做法  

  1. 猪肝用水清洗后,放入盆中,放啤酒水浸泡10分钟左右,清洗沥干水分。主锅放入所有原料,30分钟120度反转小勺。时间到取出卤好的猪肝,放入卤汁浸泡入味。隔夜更好吃。可以准备一个万能凉拌汁。搜索我的食谱:凉拌卤牛肉

 
该菜谱发布于 2020-05-28 19:43:37
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