家常版麻婆豆腐
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人做过这道菜
香香小厨呀
宝宝喜欢吃麻婆豆腐，每次都可以吃很多，这里用的豆腐是清美的嫩豆腐，口感好软糯并且用料简单特别适合宝宝吃。
有的做麻婆豆腐喜欢用料酒去去豆腥味，但是因为宝宝跟我们一起吃饭，所以我们家做的菜全部都没有料酒，家里如果没有小朋友可以放些料酒。
有的做麻婆豆腐喜欢用料酒去去豆腥味，但是因为宝宝跟我们一起吃饭，所以我们家做的菜全部都没有料酒，家里如果没有小朋友可以放些料酒。
用料
家常版麻婆豆腐的做法
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肉末切碎，豆腐切成小块，葱姜切好备用
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锅里放油倒入切好的肉末，迅速划开，加入葱姜翻炒，加入豆瓣酱接着翻炒出香味
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肉末豆瓣酱炒出香味后加入豆腐轻轻的晃动一下，加入水莫过豆腐需要炖煮，放入盐🧂和生抽，➕少许糖大火煮开后可以关小火🔥大概十分钟
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水煮差不多的时候放入水淀粉收汁
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待汁变浓稠后就可以出锅了
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出锅后备好米饭，超下饭
