先用刷子把龙虾刷干净,再用剪刀把小脚剪掉,然后把虾头处理干净后。就可以开始烧虾子啦😍
先到入铸铁炒锅中适量食用油,再把花椒、干辣椒、桂皮、八角、生姜、香叶放入锅中翻炒,炒至香味扑鼻,就可以将处理干净的龙虾倒入锅中继续翻炒,炒至龙虾变色后,就可以放入生抽、料酒、酱油、白糖、适量水,盖上锅盖中火煮15分钟左右,开锅盖,放入蚝油、味极鲜,煮至沸腾,大火收汁后淋上熬好的蒜蓉在龙虾上,就可关火🔥,端锅上桌享受美味啦😋
上传你做的蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅