蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅

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最爱蒜蓉虾啦😍😍😍😍😍

用料  

生抽 4勺
料酒 5勺
味极鲜 2勺
酱油 1勺
蚝油 2勺
10克
生姜 5片
蒜蓉 5勺
花椒 30粒
辣椒 10个
香叶 3片
桂皮 2块
八角 2个
龙虾 1kg
3克

蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法  

  1. 先用刷子把龙虾刷干净,再用剪刀把小脚剪掉,然后把虾头处理干净后。就可以开始烧虾子啦😍

    蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法 步骤1
  2. 先到入铸铁炒锅中适量食用油,再把花椒、干辣椒、桂皮、八角、生姜、香叶放入锅中翻炒,炒至香味扑鼻,就可以将处理干净的龙虾倒入锅中继续翻炒,炒至龙虾变色后,就可以放入生抽、料酒、酱油、白糖、适量水,盖上锅盖中火煮15分钟左右,开锅盖,放入蚝油、味极鲜,煮至沸腾,大火收汁后淋上熬好的蒜蓉在龙虾上,就可关火🔥,端锅上桌享受美味啦😋

    蒜蓉虾–Staub珐琅瓷铸铁锅的做法 步骤2

小贴士

爱吃蒜蓉的可以多放一些哦😁
 
该菜谱发布于 2020-05-28 20:22:36
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