「樱桃燕麦挞」- 热量很低，可以解馋

烤箱预热180°C。

香蕉要很熟，微波炉叮30秒会更香软，捏碎，与燕麦和牛奶搅拌成糊。

*牛奶用量要灵活调整，因为香蕉含水量不一样，燕麦吸水能力也不一样。

18厘米的派盘压入锡纸，倒入燕麦糊，压实派盘的底部与四周。

放入烤箱180°C烤20分钟左右。图片是考好之后。

烤派底的时候，做馅：樱桃洗净，用厨房纸擦干，切开去核。

搅拌碗中把另外1根香蕉压碎，打入1个鸡蛋，加入30毫升鲜奶油，搅拌均匀，倒入挞底，再铺上樱桃。

放入烤箱180°C烤制30-40分钟，如果派底湿，就多烤会儿，观察边缘颜色。

出炉放凉脱模，如果有零卡的霜糖就撒上些。好香！