日式肥牛黑椒炒乌冬面
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人做过这道菜
曼小曼__
今天做个快手懒人版炒乌冬～黑胡椒酱是香草厨房的，他家的酱料我都还蛮喜欢的，料很足，风味也很适合我。
配方我给的比较多，是两人份的～一个人吃就减半做哈
配方我给的比较多，是两人份的～一个人吃就减半做哈
用料
日式肥牛黑椒炒乌冬面的做法
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土豆和胡萝卜都去皮
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切成大小均匀的小丁
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乌龙面先用沸水煮一分钟
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煮的时间不用太久，不然之后会比较软烂。捞出过凉水沥干备用
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肥牛卷同样也用水汆烫一遍
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汆烫到变色，去掉血水，这样之后的炒面会更清爽
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同样捞出沥干水分备用
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锅中放入适量黄油
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土豆和胡萝卜丁炒至八分熟
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倒入乌冬面和肥牛片
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这里是今天唯一用到的调味料，香草厨房的佛罗伦萨黑椒酱
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放的量根据自己口味咸淡来调整就行～
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翻炒均匀，就可以出锅啦
