培根芦笋卷

3 人做过这道菜
当培根遇上芦笋
简直就像雪碧遇上了柠檬
用料少且很难失败的一道菜
好食,物依
#每周一道新菜#

用料  

芦笋 10根
培根4
黑胡椒 少许
橄榄油 少许

培根芦笋卷的做法  

  1. 【第一步】准备以上材料,用料太少了,把牙签也拿来凑个数

    培根芦笋卷的做法 步骤1
  2. 【第二步】芦笋选细一点的,切掉老的那部分只留最嫩的,一根砍成三段,加一点盐和油,下热水滚个1分钟即可

    培根芦笋卷的做法 步骤2
  3. 【第三步】下过热水的芦笋放入冷水中给他一个爽脆的口感

    培根芦笋卷的做法 步骤3
  4. 【第四步】培根一刀两断,根据自己的喜好卷出美丽的样子

    培根芦笋卷的做法 步骤4
  5. 【第五布】牙签固定,定型,队形整齐不要乱

    培根芦笋卷的做法 步骤5
  6. 【第六步】铺上锡纸,烤箱预热五分钟

    培根芦笋卷的做法 步骤6
  7. 【第七步】烤箱200度,烤15分钟即可,(没有烤箱的可改为油锅煎)

    培根芦笋卷的做法 步骤7
  8. 【第八部】摆盘,撒点作作的胡椒碎,开吃

    培根芦笋卷的做法 步骤8

小贴士

1,培根有咸味,所以下芦笋的时候连盐也可省了
2,牙签固定造型,等熟了再拔掉牙签可确保造型美丽
3,上烤箱在培根上刷点油可能颜值会更高

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-28 21:34:25
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培根芦笋卷的答疑

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