锅底刷一层油
不盖锅盖大火煎1分钟（我可是看了秒表的，哈哈）
加入小半碗水，没过饺子三分之一（我自制的饺子比较小，所以水量少一些）！可酌情增减
中小火盖盖子闷5分钟左右，能听见次啦次啦的声音，水还有一点点！
均匀倒入蛋液，继续中小火煎！我用的家里初生鸡蛋，小一点的，所以用了两个）！蛋快熟的时候放入芝麻，最后撒上葱花！
出锅啦！（小朋友吃得津津有味）
上传你做的抱蛋煎饺
丫丫灵子
