青瓜果冻

2 人做过这道菜
夏天来袭、想吃就做给小孩了

用料  

青瓜 3条
白凉粉 100g
1000克
白糖 适量

青瓜果冻的做法  


  1. 1、青瓜洗干净削下皮

    青瓜果冻的做法 步骤1

  2. 2、用料理机把青瓜皮+水打成汁

    青瓜果冻的做法 步骤2

  3. 3、打好的青瓜汁用过滤勺过滤好

    青瓜果冻的做法 步骤3

  4. 4、把过滤好的青瓜汁放入煲或壶,加入适量白糖和白凉粉

    青瓜果冻的做法 步骤4

  5. 5、搅拌至沸腾、然后过滤好沸腾起来的泡泡

    青瓜果冻的做法 步骤5

  6. 6、倒入模具待凉成固体即可

    青瓜果冻的做法 步骤6
  7. 7、脱模切块就OK了

    青瓜果冻的做法 步骤7
  8. 冰凉一夏

    青瓜果冻的做法 步骤8

小贴士

我是100g白凉粉配1000g左右的青瓜汁,打成的汁不够量的话,加水至1000g即可[耶][耶]

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-28 23:28:00
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青瓜果冻的答疑

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