准备好要用的食材。🥕🥔🐂🧅🍛....
待锅里的水沸腾放入5片姜5段葱段(如图所示)些许料酒 不用太多
煮大概一分钟变色捞出。
中火炒锅里放入些许食用油 再放入五片姜片待香味出来之后放入切好的半个洋葱🧅。翻炒至变软。
待洋葱变软之后放入些许料酒大概就一个铲子那么多吧。
再放入牛腩翻炒2⃣️分钟。
再放入切好的胡萝卜和土豆。其实是滚刀块。但是我做咖喱鸡胸肉做习惯了 又切的小块🌚
翻炒大概五分钟之后倒入开水。没过食物即可。
盖上锅盖大火煮20分钟。到后面汤汁会变少再加上一些没过食材就好。
⚠️神仙步骤!!在煮5分钟之后倒入一罐椰奶 就是海南椰奶那种。
煮大概10分钟放入咖喱宝。咖喱宝要边放边搅拌!拿筷子一直搅拌一直搅拌。然后完全散布在锅中任何一个角落。
倒扣一碗米饭🍚在盘子里。然后把出锅的咖喱牛腩浇在上面。我的妈呀。入口即化。太好吃了😍😍😍