外酥里嫩的香蕉蛋糕 无泡打粉

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乱弄一通,四不像以为会失败,没想到获得意外的食物,还挺好吃,记录下来下次再做。

用料  

鸡蛋 2个
香蕉 1.5根
牛奶 100克
低筋面粉 160克
蜂蜜 1勺
2克
柠檬汁 适量
小苏打 4克

外酥里嫩的香蕉蛋糕 无泡打粉的做法  

  1. 1⃣️香蕉碾成泥 2⃣️加入鸡蛋、牛奶、盐、蜂蜜、小苏打搅拌均匀,我用了打蛋器一顿搅 3⃣️加入低筋面粉适量搅匀(我加完还是流动的状态,不是很稠,可能因为牛奶放多了)3⃣️放入烤箱 (烤箱180度预热5分钟),我面上还放了一层肉松粉。180度烤25/30分钟

    外酥里嫩的香蕉蛋糕 无泡打粉的做法 步骤1

小贴士

成品出来味道不那么像蛋糕,但也不像发糕,我不太会形容,就是糯糯的软软的,外面又很酥。总之好吃!!
 

外酥里嫩的香蕉蛋糕 无泡打粉相关分类

该菜谱发布于 2020-05-29 00:19:48
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外酥里嫩的香蕉蛋糕 无泡打粉的答疑

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