小吃|沙县经典香拌云吞

8.9 综合评分
8 人做过这道菜
好吃到骨子里的沙县小吃

这一款的肉馅是加了料的
吃起来口感更加的丰富

酱汁调制可以说是相似度100%

无论拌云吞还是拌面,都非常的好吃😋

用料  

小吃|沙县经典香拌云吞的做法  

  1. 先给肉馅加点料:糖、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、生粉拌匀即可;嗯!这是升级版,更好吃的云吞馅

    小吃|沙县经典香拌云吞的做法 步骤1
  2. 取一张云吞皮包成你爱的形状,备用

    小吃|沙县经典香拌云吞的做法 步骤2
  3. 烧开水,下云吞煮熟即可

    小吃|沙县经典香拌云吞的做法 步骤3
  4. 花生酱30克,盐(口味清淡,可不加),几滴香油,生抽可以多一点,加一勺热水可以更好稀释花生酱

    小吃|沙县经典香拌云吞的做法 步骤4
  5. 云吞趁热加入花生酱碗搅拌均匀

    小吃|沙县经典香拌云吞的做法 步骤5
  6. 撒上葱花,一份诱人的香拌云吞新鲜出炉啦✅

    小吃|沙县经典香拌云吞的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

小吃|沙县经典香拌云吞相关分类

该菜谱发布于 2020-05-29 09:09:46
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