蒜香牛肉粒

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用料  

牛肉粒 200克
蒜粒 1把
鲜芦笋 2根
15克

蒜香牛肉粒的做法  

  1. 牛肉粒解冻,蒜瓣剥皮,鲜芦笋洗净切段备用。

    蒜香牛肉粒的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,小火,放入蒜瓣煸香。

    蒜香牛肉粒的做法 步骤2
  3. 盛出蒜瓣,用煸香的油小火煎制牛肉粒。

    蒜香牛肉粒的做法 步骤3
  4. 待牛肉粒四面变色,加入蒜瓣和鲜芦笋继续煎熟。

    蒜香牛肉粒的做法 步骤4
  5. 煸熟后,起锅装盘。

    蒜香牛肉粒的做法 步骤5

小贴士

如果牛肉粒为鲜切,可加少许盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
 
该菜谱发布于 2020-05-29 10:22:44
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