蒜蓉粉丝蒸大虾

0 人做过这道菜
打开冰箱,瞧见爸妈前段时间从老家邮寄过来的海虾,嘿嘿!那就做道老妈教我的蒜蓉粉丝蒸虾😋

用料  

海虾 2只
蒜蓉 5瓣
酱油 2勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
粉丝 1小卷
葱花 少许
辣椒 少许(怕辣可不放)

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法  

  1. 虾洗干净,剪须

    蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 步骤1
  2. 切开对半,清除虾线

    蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 步骤2
  3. 粉丝用温水泡开,蒜蓉,辣椒,葱切小粒备用

    蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 步骤3
  4. 粉丝泡好摆盘,虾放在粉丝上面(喜欢粉丝更有味道一点的可以在粉丝上面滴点酱油,蒸出来味道更赞)

    蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 步骤4
  5. 锅开小火然后下蒜蓉辣椒末,炒出香味下两小勺酱油,一勺蚝油,一小勺糖拌匀起锅

    蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 步骤5
  6. 用小勺子把炒好的酱浇在虾肉上面,锅烧开水,中大火蒸大概5分钟左右即可

    蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 步骤6
  7. 蒸好起锅,撒点葱花,最后在干净的锅里放入少许油烧热,趁热把油淋在虾身上,这样,美味的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了。

    蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 步骤7
 

蒜蓉粉丝蒸大虾相关分类

该菜谱发布于 2020-05-29 12:44:09
32 收藏


作者Ant-Lin的其他菜谱

蒜蓉粉丝蒸大虾的答疑

登录查看全部1条答疑