0难度芝士焗牛肉蛋(生酮快手菜)

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超级快手,10分钟烤箱搞定,牛肉非常鲜嫩

用料  

脂肪比较多的牛排肉
鸡蛋
胡椒
马苏里拉奶酪

0难度芝士焗牛肉蛋(生酮快手菜)的做法  

  1. 牛肉提前一晚冷藏解冻,我用的牛排b品,比较薄,冷水泡出血水,厨房纸擦干净备用

    0难度芝士焗牛肉蛋(生酮快手菜)的做法 步骤1
  2. 取出烤箱可用碗,底部铺马苏里拉奶酪,上面放牛肉,再打入2个鸡蛋,撒胡椒和盐调味,最后再撒一层马苏里拉奶酪,220度烤箱10分钟

    0难度芝士焗牛肉蛋(生酮快手菜)的做法 步骤2
  3. 单独用牛肉和马苏里拉奶酪,包裹锡纸,烤箱10分钟也可以,牛肉非常嫩

    0难度芝士焗牛肉蛋(生酮快手菜)的做法 步骤3
  4. 这个方子的用量完全根据自己口味添加,各种发挥,温度和时间视烤箱而调整,我的是 aca小烤箱

    0难度芝士焗牛肉蛋(生酮快手菜)的做法 步骤4

小贴士

一次多准备些,锡纸包好放冷藏,三四天应该没问题。
想吃了拿出来10分钟搞定哈哈 懒人最爱
 
该菜谱发布于 2020-05-29 16:04:11
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