超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬
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bellaou2015
用料
| 泡菜 | 适量 |
| 洋葱、红萝卜 | 适量 |
| 蒜苗 | 2根 |
| 高丽菜/任何菜 | 5-10片 |
| 盐 | 少许 |
| 剩余酵种 | 约150-200克 |
| 酱汁———————— | ————— |
| 酱油 | 2勺 |
| 苹果醋 | 一小勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 水 | 适量 |
| 辣椒、葱花等 | 适量 |
超easy天然酵种韩式海鲜煎饼🐙/蔬菜煎饼🥬的做法
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所有的蔬菜类、包括红萝卜、洋葱等切条状放入容器内，后放入泡菜（泡菜可以选择加到里面或者放在另一个盘子搭配着吃），如果有海鲜或者肉类也可以放入。
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加入剩余天然酵种，放入葱花，简单搅拌
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热平底锅，中火，倒入油，把容器内所有东西入锅平底锅，慢慢摊开，撒盐，约2-3分钟，再翻面。另一面也是一样。如果比较厚则盖上盖子小火焖1分钟，开盖后30秒即可出锅。
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酱汁调配好，蔬菜饼/海鲜饼切片。趁热食用！
