糖醋小排

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用料  

排骨 500克
里脊肉 150g
料酒 1勺
2勺
生抽 3勺
香醋 4勺
1根
4片
我没有另外放盐,根据个人口味

糖醋小排的做法  

  1. 排骨拿水泡几分钟,泡出血水。(我放了点里脊肉进去,排骨买少了,结果意外的好吃)

    糖醋小排的做法 步骤1
  2. 用厨房纸巾吸干水分。

    糖醋小排的做法 步骤2
  3. 不放油直接煎至两面金黄。

    糖醋小排的做法 步骤3
  4. 把配料依次放入之后加入莫过排骨的开水,小火咕嘟咕嘟40分钟。

    糖醋小排的做法 步骤4
  5. 最后五分钟大火收干,撒芝麻,葱花。

    糖醋小排的做法 步骤5
  6. 搞定!完美!

    糖醋小排的做法 步骤6
  7. 没条件的可以直接拿里脊肉这么做也超美味👍🏼

    糖醋小排的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-29 17:14:14
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糖醋小排的答疑

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