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冬瓜焖蛋

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猪圈高级饲养员的厨房  猪圈高级饲养员

用料  

冬瓜 1片
鸡蛋 5个
蚝油 1勺
葱 1根
生抽 1点点上色而已
盐 适量
糖 1勺

冬瓜焖蛋的做法  

  1. 冬瓜去瓤洗净

    冬瓜焖蛋的做法 步骤1

  2. 打鸡蛋！单手打破了两个！好气哦

    冬瓜焖蛋的做法 步骤2

  3. 先炒鸡蛋，差不多了加冬瓜进去炒炒，加生抽加配料闷一会。冬瓜会出水不用另外加水了。盖上锅盖闷一会。撒葱花，出锅～

    冬瓜焖蛋的做法 步骤3

  4. 很家常的家常菜，我发现下厨房没有菜谱，杭州人经常吃的吧……emm反正我家挺喜欢吃的

    冬瓜焖蛋的做法 步骤4

小贴士

快手菜，没什么技术含量。我家吃的甜，可以不加糖。汤拌着饭，我可以吃两碗。

上传你做的冬瓜焖蛋

 

冬瓜焖蛋相关分类

家常菜 快手菜 素菜 焖
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该菜谱发布于 2020-05-29 17:26:07
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