吃完不会满头大汗的鸡丝凉面！
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人做过这道菜
进击的胖米
我的配偶大学的时候学的土木工程
毕业之后顺理成章成了建筑狗
怎么说呢
就现在上班流的汗就是当年选专业时脑子进的水
最近天不是热了嘛
老是说：
太热了，没胃口
菜太烫了
想喝冰的
想吃冷的
……
好老婆第一名的巨蟹座——我
就做了个凉面
毕业之后顺理成章成了建筑狗
怎么说呢
就现在上班流的汗就是当年选专业时脑子进的水
最近天不是热了嘛
老是说：
太热了，没胃口
菜太烫了
想喝冰的
想吃冷的
……
好老婆第一名的巨蟹座——我
就做了个凉面
用料
吃完不会满头大汗的鸡丝凉面！的做法
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先准备1个大鸡腿
上锅蒸熟
这段时间比较长，你可以去看会儿剧
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等鸡腿蒸好了
取出晾凉
晾凉也不是一时半会儿的
先煮个面
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大概煮5分钟左右
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煮好的荞麦面放进盛有矿泉水或者凉白开的碗里
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黄瓜用刀背刮刺
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切成小条
刀功好就切丝
用刨丝器也行哦
但是我不愿意多洗一样工具
……
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等鸡腿凉了
戴好一次性手套
把鸡肉撕碎
减肥的把鸡皮撕掉
不减肥就随意啦
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准备一个大碗！
准备调料啦
2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺醋
1个小米辣椒，我不太能吃辣，能吃多放点
本来应该有蒜末的
但是我还要出门
万一碰到吴彦祖
我这一嘴大蒜味可不行
你不出门，或者你吃完可劲儿刷牙
又或者你脸皮够厚
多加点蒜末哦！
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把所有材料都放进碗里翻拌均匀
最后再淋上一勺芝麻油拌一拌
香的来……
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完成了
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一根小米辣果然太少了
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很好吃哦
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来张嘴！
小贴士
夏天来一碗凉面挺好的
吃完不会热
荞麦面的话比较适合减肥的人吃
不减肥的话可以换成普通的面
口感会更好呢
不放辣椒的话
小朋友也能吃
周末在家
如果中午不想做复杂的
就做碗凉面吃吃吧
营养均衡哦
吃完不会热
荞麦面的话比较适合减肥的人吃
不减肥的话可以换成普通的面
口感会更好呢
不放辣椒的话
小朋友也能吃
周末在家
如果中午不想做复杂的
就做碗凉面吃吃吧
营养均衡哦
