小番茄 | 8个,切成丁 |
新鲜罗勒叶子 | 1/3 cup 切碎 |
帕尔玛干酪(帕玛森奶酪)碎 | 1/4 cup |
蒜 | 2瓣,剁碎 |
balsamic vinegar(意大利香脂醋) | 1餐勺 |
橄榄油 | 1茶勺 |
粗海盐 | 1/4茶勺 |
现磨黑胡椒 | 1/4茶勺 |
法棍面包 | 1根,切片 |
番茄、奶酪、蒜、罗勒一起放入碗里,用香脂醋、橄榄油、盐、胡椒加入拌匀,室温静置2小时让味道充分混合。
法棍斜切片,放入预热好的烤箱烤个几分钟,看到表面有点发黄即可,注意看着别胡了
面包翻面再热一下,然后用勺子把拌好的番茄酱放到面包上,最后再撒上芝士碎和basil碎就OK啦