鲜虾小馄饨
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人做过这道菜
好食光食品
用料
鲜虾小馄饨的做法
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这个皮是我自己做的，超薄的
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猪肉最好三肥七瘦，加上配料，一个方向使劲搅上劲，再先加两个蛋黄，同一方向搅上劲，再分三次加蛋清，每次加蛋清钱确定蛋清有没有完全吸收，在加下一次
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虾仁切小块，包的时候好像每一个都有虾仁
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混沌包法有很多，也非常简单操作，我这是金鱼馄饨
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拍排队
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包好，可以放在盒子里面放速冻，可以保存两个月左右
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可以煎，非常香脆，皮薄馅大
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可煎可煮，每一个都有虾仁哦
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看起是不是很有食欲呢？动起手来咯
小贴士
馄饨皮是我自己做的，大家可以去菜市场买的也一样
其实包馄饨没什么特别技巧，喜欢怎么包就怎么包
肉馅的话，可以先把肉调制好，如果要什么口味的，就加其他的菜，这样调这馅料比较方便，动手做起来吧。
其实包馄饨没什么特别技巧，喜欢怎么包就怎么包
肉馅的话，可以先把肉调制好，如果要什么口味的，就加其他的菜，这样调这馅料比较方便，动手做起来吧。
