还在用刷子做金色淋面？OUT啦，直淋式黄金淋面来了！
9
人做过这道菜
做蛋糕小伙
还记得去年我们做过一期黄金淋面的教程，
主要是在巧克力淋面上与涂刷金粉，
并普遍用于吃鸡蛋糕的滴落制作。
这样操作比较复杂效果不好，
1、太慢：用刷子刷金色淋面，一个八寸的蛋糕就要20-30分钟，而且还很容易粘在蛋糕上，简直要把处女座逼上绝路。
2、太贵：为了金色淋面能刷的更均匀，就寻思着去网上买一个软一点的眼影刷，结果刷子还没找到合适的YSL和Dior的化妆品倒是买了一大堆...这个黄金淋面的成本也太高了吧。
https://www.xiachufang.com/courses/110000000000008864/夏日甜品热带风情，简单易学不需要用烤箱
主要是在巧克力淋面上与涂刷金粉，
并普遍用于吃鸡蛋糕的滴落制作。
这样操作比较复杂效果不好，
1、太慢：用刷子刷金色淋面，一个八寸的蛋糕就要20-30分钟，而且还很容易粘在蛋糕上，简直要把处女座逼上绝路。
2、太贵：为了金色淋面能刷的更均匀，就寻思着去网上买一个软一点的眼影刷，结果刷子还没找到合适的YSL和Dior的化妆品倒是买了一大堆...这个黄金淋面的成本也太高了吧。
https://www.xiachufang.com/courses/110000000000008864/夏日甜品热带风情，简单易学不需要用烤箱
用料
还在用刷子做金色淋面？OUT啦，直淋式黄金淋面来了！的做法
-
1.金粉和橄榄油混合均匀
2.淡奶油，巧克力隔水化开，加入泡好的吉利丁片，混合均匀之后加入金粉中搅拌均匀就可以使用。
小贴士
1、配方中的橄榄油能不能用其他油代替？
建议不要用代替，因为橄榄油可以直接食用，玉米油生食不健康（特别是肠胃敏感的人群）。
2、蛋糕胚子在淋面之前放入冰箱速冻5-10分钟，淋面效果会很好。
3、巧克力融化可以使用微波炉或者隔水加热。
建议不要用代替，因为橄榄油可以直接食用，玉米油生食不健康（特别是肠胃敏感的人群）。
2、蛋糕胚子在淋面之前放入冰箱速冻5-10分钟，淋面效果会很好。
3、巧克力融化可以使用微波炉或者隔水加热。
