葱卷馒头

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葱卷馒头,第一次发,也不知道怎么描述,将就着看吧

用料  

面粉 500克
酵母 5克
猪油 15克
葱花 20克
5克
240克

葱卷馒头的做法  

  1. 准备240g水,加入白糖5g, 加入5g酵母调好,备用,我是小葱也准备好了。

    葱卷馒头的做法 步骤1
  2. 调好面粉

    葱卷馒头的做法 步骤2
  3. 揉好面,盖上保鲜膜大概发酵1小时吧

    葱卷馒头的做法 步骤3
  4. 发酵好的面团

    葱卷馒头的做法 步骤4
  5. 做好的葱卷,发酵20分钟

    葱卷馒头的做法 步骤5
  6. 做了12个葱卷,这是下面一层,放了7个。

    葱卷馒头的做法 步骤6
  7. 这是第二层葱卷放了5个。蒸20分钟,关火,等5分钟再揭盖。

    葱卷馒头的做法 步骤7
  8. 这是蒸好的葱卷,感觉发的不是很好。不过口感还好的。

    葱卷馒头的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-29 18:35:40
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葱卷馒头的答疑

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