蒜蓉粉丝蒸扇贝

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用料  

扇贝
粉丝
蒸鱼豉油
蚝油
酱油

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法  

  1. 扇贝洗净,去除黑黑的部分,粉丝热水泡软,大概10多分钟

  2. 蒜末洗两边,起锅热油,放一锅底蒜末,蒸鱼豉油,耗油,酱油随意(我做完有点咸了,小米辣(我不吃辣,只放了一个)    备用

  3. 烧水,扇贝壳上放粉丝(用筷子一卷就是一坨,方便好看),扇贝肉放粉丝上,上一步骤的备用蒜蓉酱放扇贝肉上    水开整扇贝6分钟  开锅放点葱花浇点热油,我又蒸了两分钟  完活

 
该菜谱发布于 2020-05-29 18:39:51
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的答疑

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