1、准备好食材,鸭肉切片或者切丝,用油盐酱油生粉腌制一下。
2、热锅下油爆香鸭肉,盛起备用。
3、下油放入蒜爆香,加入其它配料翻炒。
4、炒至6、7成熟放入炒香的鸭肉翻炒。
5、最后加入青椒酱油调味,这个是很好的下饭菜。
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