杏鲍菇买大根,洗净,斜切成两公分厚左右,改刀在菇的两面轻轻斜画几刀。
锅炒热,下油,中火煎到两边焦黄。撒上椒盐孜然,装盘上菜。
平时我还喜欢炒一把松子配一起。吃起来也别有风味,单独吃菇也很好。今天没时间就没放松子。
上传你做的香煎杏苞菇好吃过鲍鱼