香煎杏苞菇好吃过鲍鱼

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素菜也可以吃的很幸福!

用料  

杏鲍菇 两根
椒盐 少许
孜然 一小勺

香煎杏苞菇好吃过鲍鱼的做法  

  1. 杏鲍菇买大根,洗净,斜切成两公分厚左右,改刀在菇的两面轻轻斜画几刀。

    香煎杏苞菇好吃过鲍鱼的做法 步骤1
  2. 锅炒热,下油,中火煎到两边焦黄。撒上椒盐孜然,装盘上菜。

  3. 平时我还喜欢炒一把松子配一起。吃起来也别有风味,单独吃菇也很好。
    今天没时间就没放松子。

小贴士

切刀花时手要轻,切深了容易断,不好煎也不好看。
 

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该菜谱发布于 2020-05-29 19:50:19
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